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📖 Glosario técnico

¿Qué es el TDEE (Total Daily Energy Expenditure)?

Respuesta corta: TDEE (Total Daily Energy Expenditure) es la cantidad total de calorías que tu cuerpo quema en un día completo, sumando metabolismo basal, actividad física y digestión.

Fórmula Mifflin-St Jeor

TDEE = BMR × factor actividad. BMR se calcula con Mifflin-St Jeor (peso, altura, edad, sexo). Factor sedentario 1.2, activo 1.55, atleta 1.9.

El TDEE se calcula multiplicando el BMR (Basal Metabolic Rate) por un factor de actividad física.

BMR Hombres: (10 × peso kg) + (6.25 × altura cm) − (5 × edad) + 5.

BMR Mujeres: (10 × peso kg) + (6.25 × altura cm) − (5 × edad) − 161.

Factores de actividad física

  • 1.2 · Sedentario (oficina, sin ejercicio)
  • 1.375 · Ligero (1-3 días/semana de ejercicio)
  • 1.55 · Moderado (3-5 días/semana)
  • 1.725 · Activo (6-7 días/semana intenso)
  • 1.9 · Atleta profesional o trabajo físico pesado

Cómo usar el TDEE para metas

Perder peso: come ~500 kcal/día por debajo del TDEE para perder ~0.5 kg/semana.

Mantener: come exactamente el TDEE.

Ganar masa muscular: superávit de 250-500 kcal/día, combinado con entrenamiento de fuerza.

Explicación detallada

TDEE = BMR × factor de actividad. El BMR (metabolismo basal) representa el gasto en reposo absoluto (60-75% del TDEE), calculado con la fórmula Mifflin-St Jeor (la más precisa hoy). El factor de actividad multiplica el BMR: sedentario 1.2, ligero 1.375, moderado 1.55, activo 1.725, muy activo 1.9. Conocer tu TDEE es la base para definir déficit (bajar peso, ~500 kcal menos) o superávit (subir masa, ~300 kcal más). Es estimación, no exacto: el cuerpo se adapta al déficit prolongado bajando metabolismo.

Ejemplo

Hombre 30 años, 70kg, 175cm, moderadamente activo: BMR ≈ 1638, TDEE ≈ 1638 × 1.55 = 2539 kcal/día

Casos de uso comunes

  • Planificación de pérdida de peso
  • Ganancia de masa muscular (bulk)
  • Mantenimiento de peso
  • Planning nutricional para atletas
  • Cálculo de macros (proteína/carbo/grasa)

Preguntas frecuentes

¿Las calculadoras de TDEE son precisas?

±10-15% típicamente. La variabilidad individual es real. Mejor empezar con el estimado y ajustar después de 2-3 semanas según resultados reales.

¿Cuánto déficit es seguro?

10-20% del TDEE. Más que eso prolongado puede bajar metabolismo, perder músculo y generar restricción psicológica.

¿El TDEE cambia con la edad?

Sí. BMR baja ~1-2% por década a partir de los 25. Mantener masa muscular minimiza la caída.

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